Suomalaiset heittävät 480€ edestä tuoreruokaa roskiin vuodessa. Tässä 9 syytä, miksi yhä useammalla näin ei käy.
Avaat jääkaapin keskiviikkona ja salaatti on nahistunut. Kurkku pehmennyt. Marjarasiassa on jo hometta, vaikka ostit sen eilen. Harmittaa, varsinkin näillä hinnoilla. Ensi viikolla ostat samat tuotteet uudestaan ja ajattelet: tällä kertaa käytän kaiken. Mutta aina ei ehdi, ja taas jotain päätyy roskiin.
Mutta yksi asia jää helposti huomaamatta: suurin osa tästä ei johdu siitä, että säilyttäisit ruokia väärin. Jääkaapissasi tapahtuu jotain näkymätöntä, joka nopeuttaa tuoretuotteiden pilaantumista, vaikka säilyttäisit ne aivan oikein.
Kun ymmärrät, mistä on kyse, ymmärrät myös miten siihen voi vaikuttaa.
#1 Jääkaapissasi leviää näkymätön kaasu, joka nopeuttaa ruoan pilaantumista
Hedelmät ja vihannekset jatkavat kypsymistä myös jääkaapissa. Kylmä hidastaa kypsymistä, mutta ei pysäytä sitä.
Kypsyessään osa tuoretuotteista vapauttaa luonnollista kypsytyskaasua, etyleeniä. Se on näkymätön ja hajuton. Ja se nopeuttaa kaiken ympärillään olevan pilaantumista.
Yksi kypsyvä omena vihanneslaatikossa voi nahistuttaa salaattisi muutamassa päivässä.
Ei siksi, että säilytit sen väärin, vaan siksi, että jääkaappisi on suljettu tila, jossa kaikki tuoretuotteet jakavat saman ilman.
Siksi kurkku pehmenee, vaikka se oli ehjä. Siksi marjat homehtuvat, vaikka ostit ne eilen.
#2 Miksi ruokasooda, kelmu ja kotikonstit eivät ratkaise ongelmaa
Olet luultavasti jo kokeillut. Ruokasooda jääkaapin perälle. Kahvinporot kulhoon. Sitruunaa, etikkaa tai kelmua kurkun ympärille.
Osa niistä auttaa hajuun hetkeksi. Mutta mikään niistä ei poista etyleeniä. Kaasu leviää edelleen, ja tuoretuotteet pilaantuvat kuten ennenkin.
Sitten on toinen ratkaisu: osta vähemmän, käy kaupassa useammin ja suunnittele ateriat tarkemmin. Se toimii niin kauan kuin viikko menee suunnitelmien mukaan.
Mutta aina ei mene. Syöt yhtenä iltana ulkona, reseptiin menee vain puolet kurkusta ja loput jäävät jääkaappiin. Muutaman päivän päästä ne päätyvät roskiin.
Ongelma ei ole keinojen puute. Ongelma on, ettei mikään niistä vaikuta siihen ilmaan, jonka kaikki tuoretuotteet jakavat.
#3 Tuoresuoja käsittelee koko jääkaapin ilman, ei yhtä ruokaa kerrallaan
Entä jos jääkaappi hoitaisi tämän puolestasi, ilman että sinun tarvitsee tehdä mitään?
Tuoresuoja on pieni, ladattava jääkaapin ionisaattori. Asetat sen hyllylle, ja se käsittelee jääkaapin ilmaa automaattisesti: hajottaa etyleenikaasua, neutraloi hajuja ja vähentää ilmassa olevia pilaantumista edistäviä yhdisteitä.
Laitat sen jääkaappiin ja annat sen tehdä työnsä. Sinun ei tarvitse muuttaa sitä, miten säilytät ruokia tai opetella uusia rutiineja.
Miten Tuoresuoja eroaa tavallisista keinoista?
|
Ruokasooda / Suodattimet | |
|---|---|---|
Tuoreuden Pidennys |
||
Etyleenin Hajotus |
||
Bakteerit ja Home |
||
Hajun- poisto |
||
Suodatin- kuluja |
||
Koko jääkaappi |
#4 Sama periaate, jolla juomavesi puhdistetaan
Tämä ei ole uusi menetelmä. Tuoretukuissa ja kylmävarastoissa etyleeniä on hallittu jo pitkään, jotta hedelmät ja vihannekset säilyisivät tuoreina kuljetuksen ja varastoinnin aikana.
Periaate on yksinkertainen. Ilmaan vapautetaan tarkkaan mitoitettu määrä otsonia (O₃), joka hajottaa etyleenikaasua. Samaa periaatetta käytetään myös suomalaisen juomaveden puhdistuksessa ja uimahallien veden käsittelyssä, tässä vain mitoitettuna suljettuun, noin 200 litran tilaan.
Otsoni ei jää jääkaappiin. Se hajoaa takaisin tavalliseksi hapeksi noin puolessa tunnissa.
#5 Onko otsoni turvallista jääkaapissa?
Tämä on yksi yleisimmistä kysymyksistä Tuoresuojasta.
Tuoresuoja on suunniteltu kotitalouksien jääkaappikäyttöön. Sen tuottama otsonipitoisuus on murto-osa Hengitysliiton 0,05 ppm raja-arvosta.
Laite toimii suljetun jääkaapin sisällä. Se käyttää lyhyitä käsittelyjaksoja, ja otsoni hajoaa takaisin hapeksi.
Otsoni tunnetaan usein asuntojen otsonoinnista, mutta kyse on hyvin erilaisesta käyttötavasta. Asuntojen otsonoinnissa kokonaisia huonetiloja käsitellään korkeilla otsonipitoisuuksilla, eikä tilassa oleskella käsittelyn aikana.
Laite on suunniteltu jääkaappiympäristöön ilman vaikutusta tiivisteisiin tai muoviosiin.
Samaa periaatetta hyödynnetään myös tuoretukuissa ja kylmävarastoissa sekä juomaveden ja uimahallien veden käsittelyssä.
#6 Ensimmäinen asia, jonka huomaat: jääkaappi ei haise
Useimmat huomaavat eron jo ensimmäisenä aamuna.
Kun avaat jääkaapin, ruoasta jääneet hajut ovat vähentyneet tai kadonneet. Sipulin haju ei tartu yhtä helposti muihin ruokiin, eikä jääkaapissa ole sitä tuttua ummehtunutta hajua.
Kyse ei ole hajusteesta. Tuoresuoja käsittelee jääkaapin ilmaa ja samoja yhdisteitä, jotka aiheuttavat hajuja.
Tuoretuotteissa eron huomaa myöhemmin. Hajussa sen voi huomata jo ensimmäisen vuorokauden aikana.
Kokeile Tuoresuojaa omassa jääkaapissasi
Sinulla on 90 päivää aikaa huomata ero itse.
KOKEILE TUORESUOJAA 90 PÄIVÄÄ →
#7 Mitä tuoretuotteillesi tapahtuu ensimmäisen viikon aikana
Hajun väheneminen on ensimmäinen merkki. Seuraavaksi eron huomaa tuoretuotteissa.
Salaatti, joka ennen nuutui kolmessa päivässä, voi olla rapea vielä seitsemäntenä päivänä. Kurkku säilyy kiinteänä pidempään, ja marjoille voi tulla useita lisäpäiviä ennen homehtumista.
Usein kyse on juuri muutamasta lisäpäivästä. Niistä päivistä, joiden aikana ehdit käyttää ostamasi ruoan ennen kuin se päätyy roskiin. Silloin myös siihen käyttämäsi rahat eivät mene hukkaan.
#8 Ei puhdistettavaa, ei vaihdettavaa, ei muistettavaa
Suodattimien vaihto, irto-osien pesu ja uusien osien tilaaminen tekevät monista keittiölaitteista turhan työläitä käyttää.
Tuoresuojan käyttöön ei kuulu mitään näistä. Se ei tarvitse suodattimia, sovellusta tai erillistä puhdistusta. Lataat sen noin kerran kuussa.
Laite on voipakettia pienempi, joten se mahtuu helposti myös täyteen jääkaappiin ilman, että mitään tarvitsee järjestellä uudelleen.
#9 Ainoa keittiölaite, joka kuuluu kaapin perälle
Moni turha keittiölaite päätyy lopulta kaapin perälle ja unohtuu sinne.
Tuoresuoja on poikkeus. Sen kuuluukin olla jääkaapin perällä. Laitat sen paikalleen, ja se toimii siellä itsestään.
Ja jos et huomaa eroa? Sinulla on 90 päivää aikaa kokeilla sitä omassa jääkaapissasi. Jos tuoreruokasi eivät säily selvästi pidempään, saat rahasi takaisin.
Kolmessa kuukaudessa ehdit hyvin nähdä, mitä salaatille, kurkulle ja marjoille tapahtuu. Ja samalla voit unohtaa Tuoresuojan jääkaapin perälle, juuri sinne minne se kuuluukin.
Kokeile Tuoresuojaa 90 päivää
Jos et huomaa eroa, saat rahasi takaisin. Ilmainen toimitus kaikkialle Suomeen.
KOKEILE TUORESUOJAA 90 PÄIVÄÄ →Roskikseen vai lautaselle?
Jos roskiin päätyy viikossa vaikka yksi salaatti, kurkku ja marjarasia, puhutaan helposti 5–8 eurosta. Vuodessa se tekee satoja euroja.
Tuoresuoja ostetaan kerran. Siihen ei tarvita suodattimia eikä muita jatkuvia lisäkuluja.
Jos sen avulla jää käyttämättä roskiin vain muutaman euron edestä ruokaa viikossa, laite voi maksaa itsensä takaisin jo muutamassa kuukaudessa.
Ja jos et huomaa eroa, sinulla on 90 päivää aikaa kokeilla rauhassa ja saada rahasi takaisin.
Ilmainen toimitus. Ilmainen palautus. 90 päivän tyytyväisyystakuu.